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2年振りの新入荷で
大きな変貌を見せたカサ・パルデ！
一昨年の不作やコロナで、実に2年振りの入荷となってしまったカサ・パルデ！
この間に大きな味わいの変化がありました！！
既に2017年ヴィンテージで、ここまで濃いワインが他にあるか？！という位トロっと濃縮して濃かったワインが、フレッシュ感のある軽快さのあるワインに変化したのは記憶に新しいですが、この度入荷した「ブランケット’18」と「トレパット・アンフォラ’19」は、さらに軽快でフレッシュ感あるワインとなりました！
しかし当然ながら、ただ軽快になっただけではなく、あの濃密なエネルギーに満ちた飲み心地は変わりません！
「オレのワインには、栽培から醸造まで今まで行ってきた全ての情報がメッセージとなって入っているんだ！飲めば、遠く離れた日本からでもきっと何かを感じるはずだ！」というペップの言葉を、どうぞ想い起しながら飲んでみて下さい！
方やペットナットは、6年間熟成した事から来るペットナットとしてはまずないだろう熟成感を感じさせる深遠な味わいをお楽しみ頂けます。
どうぞ本当に久しぶりの「カサ・パルデ」、是非ともお取り組み下さい！
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