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〈6月販売案内〉
ペドロ・エスクデーロ
Bodegas Pedro Escudero

ラヴニールメールマガジン:2022.6.14-No.393R

ラヴニールの最新情報をお届けします

 

ペドロ・エスクデーロ

ラヴニールSpain Worldの原点
味わいは、よりナチュラルに!
 
人気の「ヴェルデホ・エスペシアル」
が新ヴィンテージに、
欠品していた「セミ・ドゥルセ」
が入荷致しました!


関西グルメ誌「あまから手帖」掲載決定!

関西きってのワインジャーナリスト、T氏がエスクデーロのワインに出会って目から鱗だったと告白した「ヴェルデホ」!そのT氏が執筆した記事が、まもなく「あまから手帖」に掲載されます。 

T氏と云えば、先日出版され話題となった「BRUTUS 6月号」のナチュラルワイン特集の主筆!

お手頃で美味しいワインをお探しでしたら、「ペドロ・エスクデーロ」を是非ともご検討ください~


ラヴニールが、
ワインの入り口として
位置付けている生産者です!


 

ラヴニール・スペインワールドの原点

2013年4月、ラヴニールは誕生しました。
インポーター発足に当り、私はこれから扱っていくワインの発掘をしておりました。ずーっとフランスを拠点に活動しておりましたので、フランスワインばかり調査していたのですが、あるとき何の気なしに試したスペインワインがあまりに美味しく、価格を聞いて更にビックリ!なんと想像していた価格より20~30%も安かったのです!

フランスではあり得ない価格でした。そして更にスペインワインを調べていくうちに、当時のスペインは10年前のフランスの状況と同じで、自然派生産者が少しずつ増えてきた時代でした。今、スペインワインの輸入を始めるには絶好の機会だと悟り、本格的にスペインへ取り組むことになったのです。


まさにその契機をつくったのが、この「ペドロ・エスクデーロ」です!
そしてすぐにペドロ・エスクデーロを訪問した事は言うまでもありません。

 
ペドロ・エスクデーロの特徴
 
ペドロ・エスクデーロは、赤が主流のスペインにあって、最も著名な白ワイン産地「ルエダ」にあります。実はルエダには2つの土壌タイプがあり、「ラ・セカ」という村に広がる大きな石が畑にゴロゴロしているエリアと、石がない砂質土壌エリアです。優れたワインはこの大きな石がゴロゴロしているエリアからしか生まれないと云われ、ペドロ・エスクデーロはこの石がゴロゴロある「ラ・セカ」に所在します。

また、日本にいるとあまりピンとこないかも知れませんが、スペインのワイン産業は分業制になっており、「栽培」は栽培家が、「醸造」は醸造業者が、「販売・輸出」は輸出業者がといった具合に、階層ごとに分かれているのが一般的です。特にリーズナブルなワイン程その傾向が顕著です。そんな中にあって、ペドロ・エスクデーロでは5人の家族が栽培から輸出まで一貫して取り組んでいる稀有なワイナリーでもあります。特に次男の「ディエゴ」が素晴らしい人物で、単身世界中を旅し、自分の目でマーケットをつぶさに見て、「ルエダの魅力を最大限生かしつつ世界中で楽しんで頂けるワイン」を生み出すために、栽培段階から取り組んでおります。


もちろん栽培はビオ!
ナチュールという位置づけのワインではありませんが、
自然なぶどう栽培をし、情熱を傾けてファミリーで醸造する事により、ルエダの特徴を最大限引き出した魅力的なワインです。

 
この家族5人により運営されてます!
右端が次男のディエゴ
FINCA VALDELAGUNDE

「フィンカ・ヴァルデラグンデ」とは、「ヴァルデラグンデ農園」。エスクデーロ家が最も大切にしている優れた畑で、一角に大きな松の木が生えており、このシンボルツリーがラベルに描かれております。
 
フレッシュ感が増し、より自然な味わいになりました!

Finca Valdelagunde
ヴェルデホ 2020/DOルエダ

ルエダ地方 

(白・辛口) 

参考上代  1,600円(税別) 
品種:ヴェルデホ100%
15-17度で澱と共に15日間静置し香りを引き出した後発酵。

淡いイエロー色。青いメロンの果実味に、ジャスミンの華やかな香り。フレッシュな口当たりでメロンの風味が口中に満ち、心地よい酸ととても良いバランスで飲み進める味わい。

 

Finca Valdelagunde
ソーヴィニヨン・ブラン 2019

ルエダ地方 

(白・辛口) 

参考上代  2,000円(税別) 
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
熟度の異なる状態で別々に収穫し醸造したワインをブレンドし、自然な手法でバランスと美味しさを引き出したキュヴェ。

とても淡いイエロー色。グレープフルーツや八朔など繊細な柑橘風味で、爽やかな味わい。

 

Finca Valdelagunde
ヴェルデホ・エスペシアル 2021

ルエダ地方 

(白・辛口) 

参考上代  1,800円(税別) 
品種:ヴェルデホ100%
マセラシオン・カルボニック、プレスワイン、樽熟ワイン、残糖あるワインの4種をブレンドした、ヴェルデホの魅力を最大限引き出したワイン。

熟したメロンを思わせる華やかな味わいで、余韻のミネラル感がフレッシュ感を与えてくれる。

 

Finca Valdelagunde
セミ・ドゥルセ 2021

ルエダ地方 

(白・薄甘口) 

参考上代  1,800円(税別) 
品種:ヴェルデホ50%、ヴィウラ50%
アルコール9.5%でほんのり甘口の香り豊かなワイン。早めに収穫したヴィウラから青リンゴのような風味を、遅摘みのヴェルデホからはメロンやパイナップルの風味をもたらしている。

自然に冷却させることにより残糖が残り、ぶどう由来の自然な酸がフレッシュ感を与えてくれ、味わいのバランスが取れている。気軽に楽しめるワイン!

 
ペドロ・エスクデーロについて
ラヴニール最新カタログ (スペインワイン)ダウンロード
ラヴニール最新カタログ (フランスワイン) ダウンロード
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(ヴィンテージが複数ある商品がございますので、ご協力お願いいたします。)
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なお、この時期はドライ便対応は出来かねますので、予めご了承ください。
   FAX : 03-6730-2781


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